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Curso Certificado de Nivel 1 CATA de Chocolate

Cursos

Casa de Cultura de Balmaseda

San Juan Plaza nº1

48800 Balmaseda (Bizkaia)

11/06/2023 - 12/06/2023

Certificado de Nivel 1 PLUS en Cata de Chocolate

El Nivel 1 Plus es una introducción al análisis sensorial del chocolate y una magnífica base para la cata del chocolate, incluyendo la degustación de barras de orígenes diferentes o mezclas de chocolate negro fino, degustados en diferentes formas para entender variables en aroma, retrogusto, textura y sabor. Monica Meschini y Raquel González Setien impartirán el curso en español. Para más información e inscripciones, contactar directamente con Monica Meschini a través del email.

El curso consiste en más de 16 horas incluyendo examen, corrección de tareas y entrega de certificaciones. Se desarrollará los días 11 y 12 de junio en la Casa de Cultura de Balmaseda, en Bizkaia.

En el precio está incluido:

  • 2 Almuerzos
  • Material didáctico teórico
  • Material didáctico práctico
  • Tasas de examen
  • Examen
  • Certificación
  • Gadgets

Toda la información, precios e inscripciones en este enlace


Detalles

Fecha: 11/06/2023 - 12/06/2023
Hora: 09:30 - 18:30

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