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Detalles del evento

Catas

Fábrica Kaitxo

Avenida encartaciones nº72

48800 Balmaseda (Bizkaia)

10/02/2023

CATA CHOCOLATES

¿Que vamos hacer en esta cata?

 

El objetivo de esta cata es explorar y adentrarse en el mundo del chocolate  y conocer un poco sobre este producto .

Conoceremos brevemente como es la planta de cacao, como son sus frutos, como se obtiene el chocolate a partir de sus habas, tipos y variedades de cacao etc..;

¿Qué vamos a probar en esta cata? Probaremos las diferentes partes del cacao desde la propia haba, y todos los elementos que componen el chocolate. Después aprenderemos a catarlo y lo pondremos en practica con chocolates elaborados con cacaos de origenes de diferentes partes del mundo, de distintos productores, negros en su mayoría, y alguno con leche y blanco también.

¿Para quién va dirigido?

Cualquier persona que le guste el chocolate y que quiera conocer más en profundidad este mundo.

DURACIÓN: 1:30h


Detalles

Fecha: 10/02/2023
Hora: 18:30 - 20:00

Precio

30.00€ / persona

Entradas

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